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Calories in Saffron and Mussel Risotto
Calories per Ingredient
Here are the foods from our food nutrition database that were used for the nutrition calculations of this recipe.
Calories per serving of Saffron and Mussel Risotto
215 calories of Rice: White, short-grain, unenriched, raw, (0.30 cup)
85 calories of Mussels, (1.75 oz)
40 calories of White Wine, (2 fl oz)
10 calories of Onions, raw, (0.25 medium (2-1/2" dia))
8 calories of Vegetable Broth, (0.50 cup)
7 calories of Shallots, (1 tbsp chopped)
2 calories of Garlic, (0.50 clove)
1 calories of Basil, (2 tbsp)
Calories per serving of Saffron and Mussel Risotto
215 calories of Rice: White, short-grain, unenriched, raw, (0.30 cup)
85 calories of Mussels, (1.75 oz)
40 calories of White Wine, (2 fl oz)
10 calories of Onions, raw, (0.25 medium (2-1/2" dia))
8 calories of Vegetable Broth, (0.50 cup)
7 calories of Shallots, (1 tbsp chopped)
2 calories of Garlic, (0.50 clove)
1 calories of Basil, (2 tbsp)