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Nutritional Info
  • Servings Per Recipe: 3
  • Amount Per Serving
  • Calories: 638.4
  • Total Fat: 18.6 g
  • Cholesterol: 34.3 mg
  • Sodium: 375.3 mg
  • Total Carbs: 69.3 g
  • Dietary Fiber: 3.1 g
  • Protein: 47.7 g

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Cannelloni mit Hüttenkäse-Schinken-Füllung

Submitted by: POLOMITA

Introduction

This Recipe is written in German.
Cannelloni with Cottage Cheese-Ham-Charge
This Recipe is written in German.
Cannelloni with Cottage Cheese-Ham-Charge

Number of Servings: 3

Ingredients

    Cannelloni:
    200g Barilla Cannelloni
    1 TL Salz

    Hüttenkäse-Schinken-Füllung:
    400g Hüttenkäse
    150g PutenSchinken
    1 Bund Basilikum
    30g Parmesan
    Salz
    Pfeffer

    Béchamel Soße:
    1El Butter
    2El Mehl
    400ml H-Milch
    Salz
    Pfeffer
    Muskat


    zum Bestreuen:
    30g Parmesan

    Für die Form:
    1EL Butter

Directions

Die Cannelloni bissfest kochen (4 min) und abschrecken.

Für die Füllung den Schinken kleinwürfelig schneiden, mit Hüttenkäse, Basilikum und gewürzen vermischen.

Cannelloni damit befüllen und in die gebutterte Auflaufform geben.

Für die Béchamelsoße die Butter in einem heißen Topf zergehen lassen, Mehl anschwitzen und unter ständigem rühren Milch langsam hinzugeben und würzen.

Soße über die Cannelloni ziehen, mit Parmesan bestreuen und im vorgeheizten Backrohr bei 200C° backen.

Number of Servings: 3

Recipe submitted by SparkPeople user POLOMITA.






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