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Nutritional Info
  • Servings Per Recipe: 18
  • Amount Per Serving
  • Calories: 136.9
  • Total Fat: 5.3 g
  • Cholesterol: 51.7 mg
  • Sodium: 24.1 mg
  • Total Carbs: 13.2 g
  • Dietary Fiber: 0.4 g
  • Protein: 8.6 g

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BLAUBEER_MUFFINS (nach Eggface)

Submitted by: MAD4PATCH


Number of Servings: 18

Ingredients

    # *Milch, H-Milch, 1,5%, 120 gram(s) (remove)
    # Egg, fresh, 5 large (remove)
    # Blaubeeren - TG -, 300 gram(s) (remove)
    # Teigmischung für Dinkel Waffeln - BIO, 200 gram(s) (remove)
    # Soja isolat 95 Eiweiss_25gr_LOWCARB_WELT, 5 serving (remove)
    # *Torani Sugar Free French Vanilla, 5 serving (remove)
    # *Öl, Reines Pflanzenöl aus Raps, 65 gram(s) (remove)
    # Dinkel Vollkornmehl - BIO -, 60 gram(s) (remove)

Directions

Serving Size: 12 x kleine Muffins - 6 etwa größere Muffins

Ein Ei ging auf dem Fußboden, hätte 6 Eier sein sollen.
Dazu 1 TL Backpulver.
Salz habe ich vergessen.

Alles (AUSSER Blaubeeren) zusammen rühren. In den Silikon-Formen füllen, die Blaubeeren (noch gefroren) in den Förmchen geben und mit Gabel mit dem Teig verrühren.

Im vorgeheiztem Backofen, auf 200-210°
Ca. 35-40 Minuten backen.
Ich tausche immer die Formen nach 20´aus, da auf 2 Ebenen.



Number of Servings: 18

Recipe submitted by SparkPeople user MAD4PATCH.






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