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Nutritional Info
  • Servings Per Recipe: 7
  • Amount Per Serving
  • Calories: 127.6
  • Total Fat: 2.1 g
  • Cholesterol: 2.9 mg
  • Sodium: 376.8 mg
  • Total Carbs: 24.2 g
  • Dietary Fiber: 1.9 g
  • Protein: 3.2 g

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Whole Wheat Rice with Onion (LV)

Submitted by: LADYVARGAS
Whole Wheat Rice with Onion (LV)

Introduction

WW Point Plus 8 onzas de arroz = 6 PP
4 onzas= 3 PP
WW Point Plus 8 onzas de arroz = 6 PP
4 onzas= 3 PP

Number of Servings: 7

Ingredients


    Ingredients:
    Water, tap, 1 cup (8 fl oz)
    Whole Grain Brown Rice (Uncle Ben's)LV, 1 cup

    Louis Rich Turkey Bacon (1 slice), 1 serving
    Onions, raw, .25 cup, chopped
    Carrots, raw, 1 small (5-1/2" long)
    French Onion Campbell's, 4 ounces
    *recao, 1 tbsp (Choped)
    Cilantro, raw, 1 tbsp (Choped)
    Oregano, 1 tbsp (choped)
    *Soy Sauce, 1 tbsp
    Mazola, caldo de pollo (polvo), 1 tsp
    Water, tap, 1 cup (8 fl oz)

Tips

Yo cocino en ollas Lifetime, el tiempo de cocción en alguna otra olla puede variar.


Directions

Dejar remojar el arroz (1 taza de agua por 1 taza de arroz) por lo menos 1 hora.
Mientras se remoja el arroz cortar y medir todos los ingredientes que vas a usar.
. sofrie la tocineta, cuando este lista, sacala y dejala aparte.
.En la grasita que soltó la tocineta, sofrie la cebolla y .vas agregando la zanahoria,recao,oregano,cilantrillo,caldo de cebolla, 1 sobrecito de salsa soya y el caldo de pollo mazola.
.Añades el arroz, le echas el agua y lo tapas.
cocinalo por 30 minutos de medium a low.
.Dejalo tapado 15 minutos
.Pasado los 15 minutos, lo destapas, lo meneas y le añades la tocineta que habias reservado.
.Listo y disfrutalo

Serving Size: Makes 7 4 ounces -servings

Number of Servings: 7

Recipe submitted by SparkPeople user LADYVARGAS.






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Member Ratings For This Recipe


  • Incredible!
    1 of 1 people found this review helpful
    MUY RICO Y FACIL DE PREPARAR MMMMM - 3/12/12

    Reply from LADYVARGAS (3/12/12)
    Gracias Maritza, intentalo.


    Was this review helpful?   yes  No
  • otra variacion seria haciendo el arroz integral en la arrocera (con el frech onion) (en la arrocera es como unico me queda bien el arroz integral) ... y cuando este ready sofreir el bacon , cebolla, zanahorai, etc en un wok.... luego intergrar el rice y add la salsa soya.. - 3/12/12

    Reply from LADYVARGAS (3/12/12)
    Me gusta, esa tambien. Lo unico que no me gusta de la mayoria de las arroceras es que son de aluminio o tienen teflon y eso nos hace daño.
    Pero la idea esta chevere para los que no tienen ollas Lifetime. Gracias Vega.


    Was this review helpful?   yes  No