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Nutritional Info
  • Servings Per Recipe: 12
  • Amount Per Serving
  • Calories: 151.2
  • Total Fat: 1.8 g
  • Cholesterol: 17.1 mg
  • Sodium: 70.8 mg
  • Total Carbs: 28.1 g
  • Dietary Fiber: 1.1 g
  • Protein: 5.9 g

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Pie de limón light

Submitted by: OHAYONAY

Introduction

Rico pie, totalmente liviano. Rico pie, totalmente liviano.
Number of Servings: 12

Ingredients

    Masa:
    1 taza y media de avena (instantánea o tradicional)
    1 cucharada de margarina
    1 cucharada de sucralosa repostera
    1 huevo entero

    Relleno:
    1 tarro de leche condensada light
    jugo de 3 limones
    1 clara de huevo (opcional)

    Merengue:
    clara de 3 huevos
    una pizca de sal
    1/2 taza de sucralosa repostera


Directions

Pulverizar la avena en una picadora. Queda como harina.
Juntar con la margarina, la sucralosa y el huevo.
Colocar en un molde y aplastar bien.
Hornear 15 minutos.

Para el relleno, solo juntar los ingredientes mencionados.

Para el merengue, llevar a punto de nieve y luego agregar la sucralosa. Se debe decorar rápido ya que es menos estable.






TAGS:  Snacks | Snack | Snacks Snack |

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