Muffin de avena integral, manzana y banana

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Nutritional Info
  • Servings Per Recipe: 6
  • Amount Per Serving
  • Calories: 133.6
  • Total Fat: 2.9 g
  • Cholesterol: 27.1 mg
  • Sodium: 192.1 mg
  • Total Carbs: 23.3 g
  • Dietary Fiber: 2.4 g
  • Protein: 5.1 g

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Muffins de snack con buena fibra y buen sabor! Muffins de snack con buena fibra y buen sabor!
Number of Servings: 6


    150 gramos de avena integral
    1 taza de leche descremada
    1 huevo entero (batidos)
    1 Manzana
    1/2 Banana
    2 sachets de stevia
    1 cucharadita de extracto de vainilla
    2 cucharaditas de canela
    2 cucharaditas de polvos de hornear

    Fruta de su gusto.


Puedes agregarle la fruta que te guste!


Mezclar la leche con la avena y dejar reposar durante 15 minutos. Cocer la manzana en rodajas en el microondas y luego pasarla por el mixer junto a la banana. Batir los huevos con los demás ingredientes. Unir la avena con el batido y el puré de fruta, luego rellenar los pocillos de la fuente para muffins.

Puedes finalizar decorando con rodajas de manzana, plátano, almendras, nueces... etc.

Serving Size: 6 muffins

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