Tarte à la Tomate

  • Minutes to Prepare:
  • Minutes to Cook:
  • Number of Servings: 6
Ingredients
1 pâte brisée maison ou du commerce 2 curl. à soupe de moutarde à l'ancienne50 g de gruyère râpé 6 tomatesOrigan séchébeurre et farine, pour le moulesel, poivre du moulin
Directions
1) Si vous préparez maison, réalisez la pâte brisée en suivant les instructions de la recette. Préchauffez la four à 180 c (356 f).

2) Étalez la pâte brisée à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et déposez-la dans le moule à tarte préalablement beurré et fariné. Piquez la pâte avec une fourchette. Étalez la moutarde à l'ancienne sur le fond de la tarte à l'aide d'une cuillère et parsemez de gruyère râpé.

3) Coupez le tomates en fines lamelles et disposez-les dans le moule. Salez, poivrez et parsemez d'origan séché.

4) Enfournez la tarte à la tomate pour 25-30 min de cuisson, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Servez la tarte encore tiède.

Serving Size: 1/6 de tarte

Number of Servings: 6

Recipe submitted by SparkPeople user RYCOELMA.

Servings Per Recipe: 6
Nutritional Info Amount Per Serving
  • Calories: 168.7
  • Total Fat: 9.1 g
  • Cholesterol: 10.4 mg
  • Sodium: 167.3 mg
  • Total Carbs: 14.9 g
  • Dietary Fiber: 0.7 g
  • Protein: 4.7 g

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