Griz sa umakom od jagoda

  • Minutes to Prepare:
  • Minutes to Cook:
  • Number of Servings: 10
Ingredients
Potrebno za griz: * 500 ml sojinog ili pirinčanog mleka * 125 gr pšeničnog griza * narendana kora jednog limuna * 2 kesice Burbon vanil šećera * 1 kašika hladno ceđenog maslinovog ulja * Potrebno za umak od jagoda: * 300 gr svežih i očišćenih jagoda * 100 gr meda
Directions
1. Priprema griza:
U manju šerpu sipati mleko, dodati rendanu koru limuna i vanil šećer i kuvati dok ne provri.
Zatim smanjiti temperaturu i postepeno dodavati pšenični griz mešajući sve dok se ne dobije odgovarajuća gustina.
Kada je gotovo dodati - umešati med i maslinovo ulje.
Četvrtasti pleh obložiti papirom za pečenje i sipati pripremljen griz. Poravnati ga i ostaviti da se ohladi.

Priprema umaka od jagoda:
U šerpici sjediniti jagode i vanil šećer i kratko ga prokuvati dok se ne dobije kremasta masa. Kada je gotovo dodati med i sve dobro umiksati.
Kada se malo prohladi, izliti preko griza, poređati nekoliko na listiće nasckanih jagoda i ohladiti.
Seći na kockice i služiti.

Serving Size: 10 pieces, one piece is 100 gr

Number of Servings: 10

Recipe submitted by SparkPeople user JACIII85.

Servings Per Recipe: 10
Nutritional Info Amount Per Serving
  • Calories: 121.7
  • Total Fat: 1.9 g
  • Cholesterol: 0.0 mg
  • Sodium: 18.2 mg
  • Total Carbs: 25.4 g
  • Dietary Fiber: 0.7 g
  • Protein: 1.5 g

Member Reviews