Griz sa umakom od jagoda
- Minutes to Prepare:
- Minutes to Cook:
- Number of Servings: 10
Ingredients
Directions
Potrebno za griz: * 500 ml sojinog ili pirinčanog mleka * 125 gr pšeničnog griza * narendana kora jednog limuna * 2 kesice Burbon vanil šećera * 1 kašika hladno ceđenog maslinovog ulja * Potrebno za umak od jagoda: * 300 gr svežih i očišćenih jagoda * 100 gr meda
1. Priprema griza:
U manju šerpu sipati mleko, dodati rendanu koru limuna i vanil šećer i kuvati dok ne provri.
Zatim smanjiti temperaturu i postepeno dodavati pšenični griz mešajući sve dok se ne dobije odgovarajuća gustina.
Kada je gotovo dodati - umešati med i maslinovo ulje.
Četvrtasti pleh obložiti papirom za pečenje i sipati pripremljen griz. Poravnati ga i ostaviti da se ohladi.
Priprema umaka od jagoda:
U šerpici sjediniti jagode i vanil šećer i kratko ga prokuvati dok se ne dobije kremasta masa. Kada je gotovo dodati med i sve dobro umiksati.
Kada se malo prohladi, izliti preko griza, poređati nekoliko na listiće nasckanih jagoda i ohladiti.
Seći na kockice i služiti.
Serving Size: 10 pieces, one piece is 100 gr
Number of Servings: 10
Recipe submitted by SparkPeople user JACIII85.
U manju šerpu sipati mleko, dodati rendanu koru limuna i vanil šećer i kuvati dok ne provri.
Zatim smanjiti temperaturu i postepeno dodavati pšenični griz mešajući sve dok se ne dobije odgovarajuća gustina.
Kada je gotovo dodati - umešati med i maslinovo ulje.
Četvrtasti pleh obložiti papirom za pečenje i sipati pripremljen griz. Poravnati ga i ostaviti da se ohladi.
Priprema umaka od jagoda:
U šerpici sjediniti jagode i vanil šećer i kratko ga prokuvati dok se ne dobije kremasta masa. Kada je gotovo dodati med i sve dobro umiksati.
Kada se malo prohladi, izliti preko griza, poređati nekoliko na listiće nasckanih jagoda i ohladiti.
Seći na kockice i služiti.
Serving Size: 10 pieces, one piece is 100 gr
Number of Servings: 10
Recipe submitted by SparkPeople user JACIII85.
Nutritional Info Amount Per Serving
- Calories: 121.7
- Total Fat: 1.9 g
- Cholesterol: 0.0 mg
- Sodium: 18.2 mg
- Total Carbs: 25.4 g
- Dietary Fiber: 0.7 g
- Protein: 1.5 g
Member Reviews