Mousse ananás LIGHT
- Number of Servings: 12
Ingredients
Leite magro - 500 mL Gelatina ROYAL ananas LIGHT pacote inteiro, 120 gram(s) ou 75gr de Gelatina em Pó NeutraÁgua - 250 mL 8 claras de ovos3 gemas
Num tacho ao lume coloque a aquecer o leite e a água e deite o conteudo da gelatina e mexa. Não deixe ferver (ou o leite acoalha).
Á parte bate separe as claras das gemas e adicione Às claras mais 2 claras. Bata as mesmas até ficarem firmes em castelo. Adicione depois as gemas e envolva bem.
Despeje as claras no preparado da gelatina.
Despeje num recipiente largo e vá mexendo de meia em meia hora até solidificar. Se não mexer, a gelatina que é mais pesada fica em baixo e separa-se das claras. Por isso é que temos que mexer várias vezes antes de levarmos ao frigorifico.
Serving Size: 20 servings
Á parte bate separe as claras das gemas e adicione Às claras mais 2 claras. Bata as mesmas até ficarem firmes em castelo. Adicione depois as gemas e envolva bem.
Despeje as claras no preparado da gelatina.
Despeje num recipiente largo e vá mexendo de meia em meia hora até solidificar. Se não mexer, a gelatina que é mais pesada fica em baixo e separa-se das claras. Por isso é que temos que mexer várias vezes antes de levarmos ao frigorifico.
Serving Size: 20 servings
Nutritional Info Amount Per Serving
- Calories: 61.2
- Total Fat: 1.2 g
- Cholesterol: 46.9 mg
- Sodium: 57.4 mg
- Total Carbs: 2.5 g
- Dietary Fiber: 0.0 g
- Protein: 9.9 g
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