crème anglaise
- Minutes to Prepare:
- Minutes to Cook:
- Number of Servings: 1
Ingredients
- 1/6 l de lait demi-écrémé (env 170ml)- 1 jaune d'oeufsplenda, extrait de vanille au goût ou sucre vanillé
pour 1 personne, parfait pour accompagner les crèpes Dukan aux deux sons.
- Versez le lait dans une casserole et portez à ébullition
- Mettez l'oeuf et le sucre dans une terrine et mélangez
- Versez ce mélange dans le lait et faire épaissir en remuant sans arrêt. Ne pas laisser bouillir
- Laisser refroidir et servir.
Number of Servings: 1
Recipe submitted by SparkPeople user SHENKINBRANT.
- Versez le lait dans une casserole et portez à ébullition
- Mettez l'oeuf et le sucre dans une terrine et mélangez
- Versez ce mélange dans le lait et faire épaissir en remuant sans arrêt. Ne pas laisser bouillir
- Laisser refroidir et servir.
Number of Servings: 1
Recipe submitted by SparkPeople user SHENKINBRANT.
Nutritional Info Amount Per Serving
- Calories: 127.3
- Total Fat: 4.7 g
- Cholesterol: 208.4 mg
- Sodium: 100.1 mg
- Total Carbs: 10.3 g
- Dietary Fiber: 0.0 g
- Protein: 8.7 g