Ensala César: Kristina Wetter
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- Number of Servings: 4
Ingredients
Directions
Number of Servings: 4
Recipe submitted by SparkPeople user LEONMORE794.
Se tprepara el dressing con las yemas de huevos, el jugo de limos, las anchoas la sal, la pimienta y el ajo triturado se emulsiona con el aceite de maiz, una vez obtenido esto se lava muy bien y se le aplica la salsa a la lechuga mezclandola con los crutones y el queso parmesano
Number of Servings: 4
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Nutritional Info Amount Per Serving
- Calories: 542.7
- Total Fat: 47.7 g
- Cholesterol: 148.8 mg
- Sodium: 990.4 mg
- Total Carbs: 11.3 g
- Dietary Fiber: 0.6 g
- Protein: 18.6 g
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