Fisk i fad med spinat ( Ovenbaked fish with vegstables)
- Minutes to Prepare:
- Minutes to Cook:
- Number of Servings: 2
Ingredients
500 g rødspættefileter500 g frossen spinat2 dl vand2-4 spsk. olivenolie4 store gulerødder4 mellemstore rødbeder2 forårsløg2 fed hvidløg2 cm frisk ingefærsaft af 2 citroner2 tsk. salt1 tsk. peber½ l. soyafløde
Optø spinaten. Forvarm ovnen til 200 grader. Smør et firkantet ovnfast fad med olie og læg spinaten deri; hæld vand i fadet. Placer fiskefileterne ovenpå. Riv alle grøntsager på et groft rivejern og læg dem ovenpå fisken.
Hæld citronsaft henover og drys med kryddersalt- og peber.
Kom staniol over fadet og sæt det i ovnen i ca. 25 minutter. Hæld derefter fløden hen over retten og lad den stege videre i 10-15 minutter.
Number of Servings: 2
Recipe submitted by SparkPeople user LINTATA.
Hæld citronsaft henover og drys med kryddersalt- og peber.
Kom staniol over fadet og sæt det i ovnen i ca. 25 minutter. Hæld derefter fløden hen over retten og lad den stege videre i 10-15 minutter.
Number of Servings: 2
Recipe submitted by SparkPeople user LINTATA.
Nutritional Info Amount Per Serving
- Calories: 328.3
- Total Fat: 5.9 g
- Cholesterol: 125.2 mg
- Sodium: 296.7 mg
- Total Carbs: 26.0 g
- Dietary Fiber: 9.0 g
- Protein: 47.1 g
Member Reviews