Boeuf Haché au Germes d'haricot
- Minutes to Prepare:
- Minutes to Cook:
- Number of Servings: 4
Ingredients
100g Red Mild Pepper 175g Fresh Riped Celery 90g Leek 117g Fresh Mushroom cut into pieces400g Lean ground Beef454g Fresh Bean Sprouts2 tbsp Soya Low Soya Sauce1 tbsp Extra Virgin Olive Oil1 tbsp Salt Butter
1. Dans un grand Poêlon, faire fondre le beurre avec l'huile
d'olive et y faire revenir le poivron et le céleri.
2. Ajouter le poireau & les champignons et cuire à feu doux
puis réservez.
3. Dans le même poêlon, faire cuire le boeuf haché sous
forme de miettes.
4. Ajoutez les germes d'haricots , les légumes réservés,
la sauce soya et les assaisonnements au goût. Cuire à
feu doux jusqu'à ce que le mélange soi suffisamment
chaud et que les germes soient transparents.
Number of Servings: 4
Recipe submitted by SparkPeople user KENLEE74.
d'olive et y faire revenir le poivron et le céleri.
2. Ajouter le poireau & les champignons et cuire à feu doux
puis réservez.
3. Dans le même poêlon, faire cuire le boeuf haché sous
forme de miettes.
4. Ajoutez les germes d'haricots , les légumes réservés,
la sauce soya et les assaisonnements au goût. Cuire à
feu doux jusqu'à ce que le mélange soi suffisamment
chaud et que les germes soient transparents.
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Nutritional Info Amount Per Serving
- Calories: 326.8
- Total Fat: 19.5 g
- Cholesterol: 63.1 mg
- Sodium: 563.5 mg
- Total Carbs: 15.5 g
- Dietary Fiber: 2.3 g
- Protein: 27.0 g
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