Poulet Buffalo et salade de pomme de terre

  • Number of Servings: 4
Ingredients
1 lb de pommes de terre rouges, coupées en bouchées 1 lb de poulet cuit, coupé en bouchées (environ 3 tasses) 1 tasse de concombre pelé et haché 1/2 tasse de mayonnaise Hellmann's® ou Best Foods® Canola Sans cholestérol 1/2 tasse d'oignon rouge haché 1/2 tasse de céleri haché 2 c. à table de sauce au piment de cayenne
Directions

Couvrir les pommes de terre d'eau dans une casserole de 3 litres. Porter à ébullition à feu vif. Baisser à feu moyen-doux et cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Égoutter et laisser refroidir légèrement. Remuer les pommes de terre avec le reste des ingrédients dans un bol de service. Servir réfrigéré ou à la température ambiante et, si désiré, sur un lit de laitue, garnie de feuilles de céleri.
Temps de préparation: 15 Minutes
Temps de cuisson: 10 Minutes

Serving Size: 1 tasse environ (à vérifier)

Number of Servings: 4

Recipe submitted by SparkPeople user ELDARWENS.

Servings Per Recipe: 4
Nutritional Info Amount Per Serving
  • Calories: 311.5
  • Total Fat: 7.1 g
  • Cholesterol: 78.5 mg
  • Sodium: 315.8 mg
  • Total Carbs: 24.3 g
  • Dietary Fiber: 3.0 g
  • Protein: 31.7 g

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