Huevos Revueltos con Nopales y Pimiento Verde
- Minutes to Prepare:
- Minutes to Cook:
- Number of Servings: 2
Ingredients
Directions
- 3 huevos.- 2 nopales cortados en tiras.- 1 pimiento cortado en cubitos (de cualquier color).- 1/2 Cebolla.- 1 cdita. de mantequilla.- Sal y pimienta al gusto.
- Freír la cebolla en la mantequilla. Una vez que está transparente, agregar los nopales y los pimientos.
- Romper los huevos en un recipiente y batirlos ligeramente con sal y pimienta.
- Agregar los huevos batidos a las verduras y cocinar hasta que estén cocidos. Servir.
Serving Size: 2 porciones.
- Romper los huevos en un recipiente y batirlos ligeramente con sal y pimienta.
- Agregar los huevos batidos a las verduras y cocinar hasta que estén cocidos. Servir.
Serving Size: 2 porciones.
Nutritional Info Amount Per Serving
- Calories: 174.3
- Total Fat: 9.7 g
- Cholesterol: 251.9 mg
- Sodium: 96.1 mg
- Total Carbs: 13.6 g
- Dietary Fiber: 3.1 g
- Protein: 9.8 g
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