Ensalada de semillas

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  • Minutes to Prepare:
  • Number of Servings: 4
Ingredients
1/2 lechuga ó surtido de lechugas variadas1 cucharada de pipas fritas y peladas1 cucharada de cacahuetes fritos1 cucharada de vinagre balsámico1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Directions
Cortar la lechuga en tiras finas o utilizar una preparado con lechuga variada.

Preparar una vinagreta de frutos secos, picando los cacahuetes en un mortero y añadiendo el aceite, el vinagre y las pipas.

Servir ya aliñado, como primer plato o acompañamiento a carnes o pescados.

Serving Size: Para 4 ó 6 personas, según sea acompañamiento o entrada

Number of Servings: 4

Recipe submitted by SparkPeople user ULAFLO.

Servings Per Recipe: 4
Nutritional Info Amount Per Serving
  • Calories: 97.9
  • Total Fat: 8.5 g
  • Cholesterol: 0.0 mg
  • Sodium: 6.7 mg
  • Total Carbs: 4.3 g
  • Dietary Fiber: 1.5 g
  • Protein: 2.7 g

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