Ravioles rellenos de espinaca y ricotta
- Minutes to Prepare:
- Minutes to Cook:
- Number of Servings: 2
Ingredients
100 gr de harina1 huevo0.35 de taza de espinaca cocida2 cucharadas de parmesano100 gr de queso ricotta1.5 tazas de salsa de tomate
mezclar la harina y el huevo, amasar hasta que quede una masa blanda, ponerla a reposar.
estirar la masa hasta que quede delgada, aprox de 1 a 2 mm.
Mezclar el queso parmesano, el queso ricotta y la espinaca cocida.
Cortar en cuadros la masa y colocar un poco de relleno dentro.
Cocer la pasta por 8 minutos y condimentar con las dos tazas de salsa de tomate
Servir con dos cucharadas de queso parmesano encima
Serving Size: 24 ravioles (12 la porción)
Number of Servings: 2
Recipe submitted by SparkPeople user MEL_GODINEZ.
estirar la masa hasta que quede delgada, aprox de 1 a 2 mm.
Mezclar el queso parmesano, el queso ricotta y la espinaca cocida.
Cortar en cuadros la masa y colocar un poco de relleno dentro.
Cocer la pasta por 8 minutos y condimentar con las dos tazas de salsa de tomate
Servir con dos cucharadas de queso parmesano encima
Serving Size: 24 ravioles (12 la porción)
Number of Servings: 2
Recipe submitted by SparkPeople user MEL_GODINEZ.
Nutritional Info Amount Per Serving
- Calories: 416.7
- Total Fat: 19.6 g
- Cholesterol: 123.4 mg
- Sodium: 1,569.6 mg
- Total Carbs: 55.9 g
- Dietary Fiber: 10.5 g
- Protein: 18.3 g
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