Kjötsúpa
- Minutes to Prepare:
- Minutes to Cook:
- Number of Servings: 6
Ingredients
2 laukar1 L kjötsoð (þ.e. vatn og teningar eða duft, magn skv leiðbeiningum á pakka)1 dl bygg½ poki af kryddjurtum fyrir kjötsúpu3 gulrætur1 lítil gulrófa500 gr af kjöti (eða eins mikið og er afgangs af sunnudagssteikinni)
Fyrir 6 - 8
Kjötsoðið sett í pott, laukurinn skorinn smátt og settur útí vatnið á meðan það er að hitna. Kjötið líka skorið smátt og sett í pottinn. Byggið hrært saman við og kryddjurtirnar. Látið krauma í 30 – 45 mínútur. Gulrætur og gulrófur skornar í bita, bætt við og látið sjóða í 15 mínútur í viðbót. Smakkað til með salti og pipar
Number of Servings: 6
Recipe submitted by SparkPeople user SUNNYICE.
Kjötsoðið sett í pott, laukurinn skorinn smátt og settur útí vatnið á meðan það er að hitna. Kjötið líka skorið smátt og sett í pottinn. Byggið hrært saman við og kryddjurtirnar. Látið krauma í 30 – 45 mínútur. Gulrætur og gulrófur skornar í bita, bætt við og látið sjóða í 15 mínútur í viðbót. Smakkað til með salti og pipar
Number of Servings: 6
Recipe submitted by SparkPeople user SUNNYICE.
Nutritional Info Amount Per Serving
- Calories: 202.2
- Total Fat: 4.2 g
- Cholesterol: 53.3 mg
- Sodium: 499.7 mg
- Total Carbs: 19.8 g
- Dietary Fiber: 4.3 g
- Protein: 21.1 g
Member Reviews