Arepa Asada

Arepa Asada
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Nutritional Info
  • Servings Per Recipe: 4
  • Amount Per Serving
  • Calories: 143.0
  • Total Fat: 1.6 g
  • Cholesterol: 0.0 mg
  • Sodium: 253.9 mg
  • Total Carbs: 29.9 g
  • Dietary Fiber: 3.0 g
  • Protein: 4.4 g

View full nutritional breakdown of Arepa Asada calories by ingredient


Introduction

Pan de harina de maíz precocida. Cocina típca Venezolana Pan de harina de maíz precocida. Cocina típca Venezolana
Number of Servings: 4

Ingredients

    1 cup (8 fl oz) Water, tap
    120 gram Harina P.A.N.
    2.5 gram(s) Sal
    4 tbsp Avena en hojuelas
    2 tbsp Linaza Molida

Directions

Calentar un poco el agua, la mezcla se amasa mejor si está tibia. Añadir y disolver la sal. Agregar la Harina PAN poco a poco e ir mezclando con la mano. Cuando tenga consistencia amasar hasta consegui una masa suave y sin grupos, añadir más agua si es necesario. Separar la masa en 4 partes y hacer las arepas primero una bola y luego aplastar en forma de una torta redonda. Colocar en una plancha caliente hasta dorar por lado y lado. Luego dejar asar en horno o en sartén con tapa durante 10 minutos o hasta que se abomben.

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Serving Size: arepa de

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