Kjötsúpa
Nutritional Info
- Servings Per Recipe: 6
- Amount Per Serving
- Calories: 202.2
- Total Fat: 4.2 g
- Cholesterol: 53.3 mg
- Sodium: 499.7 mg
- Total Carbs: 19.8 g
- Dietary Fiber: 4.3 g
- Protein: 21.1 g
View full nutritional breakdown of Kjötsúpa calories by ingredient
Introduction
Kjötsúpan er þykk og matarmikil. Það er byggið og laukurinn sem þykkir hana og bragðbætir. Kjötsúpan er þykk og matarmikil. Það er byggið og laukurinn sem þykkir hana og bragðbætir.Number of Servings: 6
Ingredients
-
2 laukar
1 L kjötsoð (þ.e. vatn og teningar eða duft, magn skv leiðbeiningum á pakka)
1 dl bygg
½ poki af kryddjurtum fyrir kjötsúpu
3 gulrætur
1 lítil gulrófa
500 gr af kjöti (eða eins mikið og er afgangs af sunnudagssteikinni)
Directions
Fyrir 6 - 8
Kjötsoðið sett í pott, laukurinn skorinn smátt og settur útí vatnið á meðan það er að hitna. Kjötið líka skorið smátt og sett í pottinn. Byggið hrært saman við og kryddjurtirnar. Látið krauma í 30 – 45 mínútur. Gulrætur og gulrófur skornar í bita, bætt við og látið sjóða í 15 mínútur í viðbót. Smakkað til með salti og pipar
Number of Servings: 6
Recipe submitted by SparkPeople user SUNNYICE.
Kjötsoðið sett í pott, laukurinn skorinn smátt og settur útí vatnið á meðan það er að hitna. Kjötið líka skorið smátt og sett í pottinn. Byggið hrært saman við og kryddjurtirnar. Látið krauma í 30 – 45 mínútur. Gulrætur og gulrófur skornar í bita, bætt við og látið sjóða í 15 mínútur í viðbót. Smakkað til með salti og pipar
Number of Servings: 6
Recipe submitted by SparkPeople user SUNNYICE.