Frijoles blancos con carne de cerdo

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Nutritional Info
  • Servings Per Recipe: 4
  • Amount Per Serving
  • Calories: 447.6
  • Total Fat: 15.2 g
  • Cholesterol: 82.3 mg
  • Sodium: 995.9 mg
  • Total Carbs: 37.3 g
  • Dietary Fiber: 8.0 g
  • Protein: 42.7 g

View full nutritional breakdown of Frijoles blancos con carne de cerdo calories by ingredient



Number of Servings: 4

Ingredients

    libra y media de posta de cerdo
    1 diente de ajo
    1 lb de frijoles blancos
    2 cdas de tomillo fresco
    1 cda de aceite de oliva
    3/4 de taza de pasta de tomate
    1/2 cebolla roja

Directions

Limpiar y lavar los ingredientes
colocar a freir cebolla y ajo con la cucharada de aceite de oliva, cuando esté dorada agregar la carne y sellar
Cuando esté sellada agregar los frijoles blancos 1 litro de agua y la pasta de tomate
Cuando hierva cerrar la olla de presión
Darle 40 minutos de cocción a presión
Servir

Serving Size: 6 onz de carne por porción

Number of Servings: 4

Recipe submitted by SparkPeople user MEL_GODINEZ.