crème anglaise

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Nutritional Info
  • Servings Per Recipe: 1
  • Amount Per Serving
  • Calories: 127.3
  • Total Fat: 4.7 g
  • Cholesterol: 208.4 mg
  • Sodium: 100.1 mg
  • Total Carbs: 10.3 g
  • Dietary Fiber: 0.0 g
  • Protein: 8.7 g

View full nutritional breakdown of crème anglaise calories by ingredient



Number of Servings: 1

Ingredients

    - 1/6 l de lait demi-écrémé (env 170ml)
    - 1 jaune d'oeuf
    splenda, extrait de vanille au goût ou sucre vanillé

Directions

pour 1 personne, parfait pour accompagner les crèpes Dukan aux deux sons.

- Versez le lait dans une casserole et portez à ébullition
- Mettez l'oeuf et le sucre dans une terrine et mélangez
- Versez ce mélange dans le lait et faire épaissir en remuant sans arrêt. Ne pas laisser bouillir
- Laisser refroidir et servir.

Number of Servings: 1

Recipe submitted by SparkPeople user SHENKINBRANT.

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    thank you - 1/4/21