Tarte mit gerösteten Paprika
Nutritional Info
- Servings Per Recipe: 8
- Amount Per Serving
- Calories: 264.5
- Total Fat: 17.3 g
- Cholesterol: 50.6 mg
- Sodium: 165.8 mg
- Total Carbs: 20.8 g
- Dietary Fiber: 1.9 g
- Protein: 7.6 g
View full nutritional breakdown of Tarte mit gerösteten Paprika calories by ingredient
Introduction
"Vegetarisch Kochen", S. 230 "Vegetarisch Kochen", S. 230Number of Servings: 8
Ingredients
-
Teig:
175g Mehl
Salz
60g Margarine
2EL Olivenöl
2EL kaltes Wasser
Belag:
je eine grüne, rote und gelbe Paprika
2EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen
2 Eier
150ml Milch
1EL gehacktes Basilikum
Salz, Pfeffer
Directions
Teig in der Reihenfolge der Zutaten verkneten, auf Backpapier in der größe der Backform dünn ausrollen, mit Gabel einstechen, kalt stellen.
Parika entkernen, wascehn, halbieren, auf einem Backblech plazieren und mit Öl-Knoblauchmischung bestreichen. 20 Min bei 200°C im Ofen rösten, abkühlen lassen.
Milch und Eier verschlagen, Basilikum hinzugeben, Mozzarella kleinschneiden.
Paprika in Streifen schneiden, auf dem Boden verteilen, Mozzarella ebenfalls verteilen, Milch-Ei-Mischung darüberkippen und würzen. Noch einmal 20 Min im 200° hießen Ofen.
Serving Size: makes 8 pieces
Number of Servings: 8
Recipe submitted by SparkPeople user VIASYRINGA.
Parika entkernen, wascehn, halbieren, auf einem Backblech plazieren und mit Öl-Knoblauchmischung bestreichen. 20 Min bei 200°C im Ofen rösten, abkühlen lassen.
Milch und Eier verschlagen, Basilikum hinzugeben, Mozzarella kleinschneiden.
Paprika in Streifen schneiden, auf dem Boden verteilen, Mozzarella ebenfalls verteilen, Milch-Ei-Mischung darüberkippen und würzen. Noch einmal 20 Min im 200° hießen Ofen.
Serving Size: makes 8 pieces
Number of Servings: 8
Recipe submitted by SparkPeople user VIASYRINGA.