Boeuf Haché au Germes d'haricot
Nutritional Info
- Servings Per Recipe: 4
- Amount Per Serving
- Calories: 326.8
- Total Fat: 19.5 g
- Cholesterol: 63.1 mg
- Sodium: 563.5 mg
- Total Carbs: 15.5 g
- Dietary Fiber: 2.3 g
- Protein: 27.0 g
View full nutritional breakdown of Boeuf Haché au Germes d'haricot calories by ingredient
Introduction
Donne 4 Portion de 285g Donne 4 Portion de 285gNumber of Servings: 4
Ingredients
-
100g Red Mild Pepper
175g Fresh Riped Celery
90g Leek
117g Fresh Mushroom cut into pieces
400g Lean ground Beef
454g Fresh Bean Sprouts
2 tbsp Soya Low Soya Sauce
1 tbsp Extra Virgin Olive Oil
1 tbsp Salt Butter
Directions
1. Dans un grand Poêlon, faire fondre le beurre avec l'huile
d'olive et y faire revenir le poivron et le céleri.
2. Ajouter le poireau & les champignons et cuire à feu doux
puis réservez.
3. Dans le même poêlon, faire cuire le boeuf haché sous
forme de miettes.
4. Ajoutez les germes d'haricots , les légumes réservés,
la sauce soya et les assaisonnements au goût. Cuire à
feu doux jusqu'à ce que le mélange soi suffisamment
chaud et que les germes soient transparents.
Number of Servings: 4
Recipe submitted by SparkPeople user KENLEE74.
d'olive et y faire revenir le poivron et le céleri.
2. Ajouter le poireau & les champignons et cuire à feu doux
puis réservez.
3. Dans le même poêlon, faire cuire le boeuf haché sous
forme de miettes.
4. Ajoutez les germes d'haricots , les légumes réservés,
la sauce soya et les assaisonnements au goût. Cuire à
feu doux jusqu'à ce que le mélange soi suffisamment
chaud et que les germes soient transparents.
Number of Servings: 4
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