Omelette de verduras

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Nutritional Info
  • Servings Per Recipe: 1
  • Amount Per Serving
  • Calories: 126.1
  • Total Fat: 3.2 g
  • Cholesterol: 123.4 mg
  • Sodium: 238.6 mg
  • Total Carbs: 10.7 g
  • Dietary Fiber: 2.8 g
  • Protein: 18.0 g

View full nutritional breakdown of Omelette de verduras calories by ingredient


Introduction

Una deliciosa opción! Una deliciosa opción!
Number of Servings: 1

Ingredients

    3 Claras
    1 Yema
    Sal c/n
    Pimienta c/n
    Zanahoria rallada
    Rodajas de tomate
    Cebolla 1/2 taza
    Morrón 1/4 taza
    Aceite

Directions

Poner un chorro de aceite en una panquequera o sartén. Batir en un bol 3 claras y 1 yema, con sal y pimienta a gusto, poner en la sartén a cocinar. A media cocción, añadir el morrón picado, la cebolla, el tomate y la zanahoria y doblar el omelette por la mitad. Dejar que se cocine de un lado y luego voltear del otro. Y listo, un delicioso Omelette light :)

Serving Size: Hace 1 porción de 3 pulgadas

Number of Servings: 1

Recipe submitted by SparkPeople user PASUMANIACA.