Tomates Farcies Facile

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Nutritional Info
  • Servings Per Recipe: 8
  • Amount Per Serving
  • Calories: 330.2
  • Total Fat: 9.9 g
  • Cholesterol: 55.0 mg
  • Sodium: 948.9 mg
  • Total Carbs: 39.5 g
  • Dietary Fiber: 2.9 g
  • Protein: 20.1 g

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Introduction

Temps de préparation: 20 min
Temps de cuisson: 60 min
Temps de préparation: 20 min
Temps de cuisson: 60 min

Number of Servings: 8

Ingredients

    1 tbsp Parsley, dried
    0.50 tsp Pepper, black
    1 tbsp Thyme, ground
    1 tsp Salt
    3 clove Garlic
    1 large Onions, raw
    8 large whole (3" dia) Red Ripe Tomatoes
    4 cup White Rice, medium grain
    8 serving Shady Brook Farms Sweet Italian Sausage (1 link)

Directions

Eplucher et hacher l’oignon et l’ail

Mettre la moitié des oignons dans la chair à saucisse. Ajouter l’ail, 1/2 le sel, 1/2 le poivre, et un peu de persil.

Couper le haut des tomates et les évider. Poivrer et saler l’intérieur. Mettre la farce à l’intérieur et remettre les chapeaux.

Mettre les restes des oignons dans un plat avec la chair des tomates.

Mettre les tomates farcies dans le plat. Parsemez d’un peu de thyme et le mettre une noisette de beurre sur chaque tomates.

Faire cuire au four chaud (350 F) pense un heure environ.

Server avec du riz.

Serving Size: 1 tomate farcie et 1/2 cup du riz

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