Porgandi-kaerakook

Be the first to
rate this recipe!
member ratings
Nutritional Info
  • Servings Per Recipe: 12
  • Amount Per Serving
  • Calories: 202.1
  • Total Fat: 10.0 g
  • Cholesterol: 40.7 mg
  • Sodium: 428.8 mg
  • Total Carbs: 23.4 g
  • Dietary Fiber: 3.3 g
  • Protein: 6.4 g

View full nutritional breakdown of Porgandi-kaerakook calories by ingredient


Introduction

Tervislik alternatiiv nisujahust koogile! Tervislik alternatiiv nisujahust koogile!
Number of Servings: 12

Ingredients

    250g kaerajahu
    2tl soodat
    2tl küpsetuspulbrit
    0,5tl soola
    50g linaseemneid
    1sl kaneeli
    55g mandlilaaste (30g koogi sisse, 25g vormi katmiseks)
    410g peenelt riivitud porgandeid
    3 keskmist muna
    50g sulatatud võid
    60g kuivatatud jõhvikaid
    75ml piima
    100ml vett
    steviat

Directions

Kuumuta ahji 225C kraadini.
Porgandid koorida ja riivida. Sulata või, lisa see koos piima-veeseguga porganditele, lisa märgainetele ka kuivatatud jõhvikad ja mandlilaastud.
Teises nõus sega jahu sisse kuivained. Sega kuivained märgainete hulka.
Võita 24cm lahtikäiv koogivorm ja kata mandlipuruga. Vala tainas vormi ja küpseta ahjus umbes 30-40min.

Serving Size: 8 tükki

Number of Servings: 12

Recipe submitted by SparkPeople user MIKAEELA.